В минувшую среду (30.03.2016г) для воспитанников нашего центра была организована и проведена экскурсия в пекарню, где экскурсанты услышали: как и из чего выпекаются различные современные хлебобулочные изделия; познакомились с традициями хлебопечения; увидели процесс изготовления хлеба своими глазами.

В самом начале экскурсии зам. генерального директора ООО «Орбита» Ирина Александровна Бутова рассказала о том, как 15000 лет назад появился хлеб и насколько он важен в рационе каждого человека. Дети узнали, какой хлеб полезнее и как распознать такой продукт среди многообразия хлебобулочных изделий на полках магазинов, из чего состоит главный продукт нашего стола, какие профессии необходимы для приготовления хлебобулочных изделий и сколько времени, сил и энергии тратится для того, чтобы испечь самую маленькую булочку. Дальше нас проводили на производство, где главный технолог предприятия Татьяна Александровна Юрченко рассказала и показала весь процесс выпечки хлеба. Воспитанники  увидели оборудование, которое используется в производстве мучных изделий, а работники пекарни с удовольствием ответили на вопросы подростков.

Хочется сказать огромное спасибо руководству ООО «Орбита» за то, что организовали для нас эту прекрасную экскурсию, которая оказалась интересной и познавательной не только для детей, но и для взрослых.